乳類制品類檢測(cè)18種

更新時(shí)間：2024-06-11

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簡(jiǎn)要描述：

乳類制品類檢測(cè)18種
生熟乳速測(cè)盒
1檢測(cè)意義與適用范圍：未經(jīng)巴氏消毒的牛乳其保質(zhì)期很短，容易腐b。本方法可用于純牛乳是否加熱到80℃以上的快速監(jiān)測(cè)。 
2方法原理：未加熱到80℃以上的液體乳中有一種酶，加熱后酶被破壞而無(wú)法分解氧化劑與顯色劑起作用，由此加以判斷。 
3操作方法：取3mL牛乳于試管中，加入6滴 A試液，搖勻，再加入6滴B試液，搖勻。10min內(nèi)觀察結(jié)果。 
4結(jié)果判斷：生乳呈青藍(lán)色

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產(chǎn)品介紹

乳類制品類檢測(cè)18種

生熟乳速測(cè)盒
1檢測(cè)意義與適用范圍：未經(jīng)巴氏消毒的牛乳其保質(zhì)期很短，容易腐bai。本方法可用于純牛乳是否加熱到80℃以上的快速監(jiān)測(cè)。
2方法原理：未加熱到80℃以上的液體乳中有一種酶，加熱后酶被破壞而無(wú)法分解氧化劑與顯色劑起作用，由此加以判斷。
3操作方法：取3mL牛乳于試管中，加入6滴 A試液，搖勻，再加入6滴B試液，搖勻。10min內(nèi)觀察結(jié)果。
4結(jié)果判斷：生乳呈青藍(lán)色；加熱到80℃以上的乳無(wú)顏色出現(xiàn)。
5注意事項(xiàng)：本方法僅適用于純?nèi)闄z測(cè)。
6 產(chǎn)品儲(chǔ)藏與效期：試劑閉光常溫保存，有效期為1年。

貨號(hào)	產(chǎn)品名稱	規(guī)格	技術(shù)原理	備注
RU01-20	生熟乳速測(cè)盒	20次	理化基色	乳品
RU02-20	牛奶堿性物質(zhì)速測(cè)盒	20次	理化顯色	牛奶
RU03-20	牛奶尿素速測(cè)盒	20次	理化基色	牛奶
RU04-50	牛奶新鮮度速測(cè)盒（沉淀法）	50次	埋化顯色	牛奶
RU05-50	牛奶中摻蔗糖速測(cè)盒	50次	理化顯色	牛好
RU06-50	乳品銨鹽建測(cè)盒	50次	理化顯色	乳品
RU07-50	乳品蛋白質(zhì)含量速測(cè)盒	50次	理化疑色	乳品
RU08-20	乳品皮革水解物速測(cè)盒	20次	理化晶色	乳品
RU09-20	三聚氰胺快速檢測(cè)卡	20次	股體金法	牛奶、奶粉等
RU10-20	B-內(nèi)酰版類快速檢測(cè)卡（總抗生素）	20次	股體金法	鮮奶、乳品
0011-20	乳制品黃曲霉毒shuM1 快速檢測(cè)卡	20次	膠體金法	鮮奶、乳品
RU12-20	乳制品氯霉素快速檢測(cè)卡	20次	膠體金法	鮮奶、乳品
RU13-20	乳制品磺胺類快速檢測(cè)卡	20次	膠體金法	鮮奶、乳品
RU14-20	乳制品喹諾酮快速檢測(cè)卡	20次	膠體金法	鮮奶、乳品
RU15-20	乳制品林可霉素快遠(yuǎn)檢測(cè)卡	20次	股體金法	鮮奶、乳品
RU16-20	乳制品四環(huán)素類（TC）快速檢測(cè)卡	20次	膠體金法	鮮奶、乳品
RU17-20	乳制品氟苯尼考快速檢測(cè)卡	20次	膠體金法	鮮奶、乳品
RU18-20	乳制品慶大霉素快速檢測(cè)卡	20次	膠體金法	鮮奶、乳品